ঢাকা, শুক্রবার, ২৪ মে ২০১৯ | ১০ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৬

 
 
 
 

গ্লোবাল টিভি অ্যাপস

বিষয় :

ঢাকা

  • শীতে উষ্ণতা বাড়াতে মসলা চা
  • ফ্রিজের দরজায় ডিম রাখা ঠিক না!
  • ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু পাকান পিঠা
  • কাঁঠালের বীজ থেকে কফি!
  • বিকালের আড্ডায় মচমচে সবজি পাকোড়া
  • ঘরে তৈরি করুন ইলিশ বল
  • স্মৃতিশক্তি বাড়ায় নারকেলের পানি

ঘরেই খুব সহজে বানাতে পারেন সুস্বাদু ফ্রুট সেমাই

গ্লোবালটিভিবিডি ৬:১৫ অপরাহ্ণ, ফেব্রুয়ারি ০৫, ২০১৯

ফ্রুট সেমাই। ছবি: সংগ্রহ

ঘরে সেমাই কম বেশি সবারই খাওয়া হয়েছে। তবে সেমাই খাওয়ায় আলাদা স্বাদ ও পুষ্টিগুণ যোগ করতে খেতে পারেন ফ্রুট সেমাই। সেমাইয়ের স্বাদে যুক্ত হবে এক ভিন্নমাত্রা।

আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ফ্রুট সেমাই-

উপকরণ

দুধ দেড় লিটার, চিকন সেমাই এক প্যাকেট, চিনি এক কাপ, পাকা আম কিউব করে কাটা এক কাপ, লাল আঙুর সাতটি, আপেল কুচি আধা কাপ, বেদানা দুই টেবিল চামচ


যেভাবে তৈরি করবেন

প্রথমে দুধ জ্বাল দিয়ে সামান্য ঘন করে নিন। ফোটানো দুধে সেমাই দিয়ে নাড়তে থাকুন। এবার জ্বাল কমিয়ে চিনি দিয়ে নাড়ুন। সেমাই হয়ে গেলে পরিবেশন বাটিতে ঢালুন। ঠান্ডা হলে ফ্রিজে সাত থেকে আট ঘণ্টা রাখুন। পরিবেশনের আগে ফল মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

এসএনএ


oranjee